Malí ptáčkové s omáčkou

Dobře ptáčky malé obeřme, uřežme jim zobáčky i vložme je do rendlíku na němž se byla dříve drobně sekaná cibule s kusem másla zpěnila, osolme je trochu a nechme je dusit. Usmažme žemličku do světlohněda, dejme ji ku ptáčkům, nalijme na to hovězí polévky, přidejme trochu pepře a nechme to povařit, až to zhoustne. Okolo mísy dejme koláčky usmažené žemle.