Citronáda zavařená
Z pěkných citronů vymačkejme šťávu, rozkrájejme je pak na čtvrtky, vnitřek s jádry vybeřme, citrony vložme do čistého rendlíku, nalijme na ně čisté vody a nechme je deset dní máčeti, vodu 2 – 3 denně obnovujíce. Ostatní úprava s cukrem jest jako při jiném ovoce.