Kompot z pomerančů
Pro 8 – 10 osob oloupáme pěkně 4 pomeranče, rozkrájíme je na čtvrtičky, vyloupáme jádra, aniž by vyšla šťáva, potom je urovnáme pěkně a polijeme vařeným cukrem vlažným. Cukr otřeme, prve něž jej vaříme, jedním pomerančem
Menu
- Úvod
- Polévky
- Příchoutky
- Hovězí maso
- Omáčky
- Pečeně
- Saláty
- Smaženiny a kotletky
- Zadělávaná a dušená jídla
- Zvěřina
- Ryby
- Raci, žáby, plži atd.
- Paštiky
- Rosoly (huspeniny)
- Sladké rosoly
- Zeleniny
- Jídla bramborová
- Jídla z vajec
- Puddingy a nákypy
- Nákypy
- Moučná jídla
- Naloženíny
-
Zavařené ovoce a kompoty
- Rybíz.
- Ořechy s cukrem
- Zavařené maliny
- Kompot z čerstvých višní
- Višně zavařené
- Mirabelky (ryngle) v cukru zavařené
- Amarelky
- Kompot z jahod
- Kompot z moruší
- Kompot z meruněk
- Kompot z angreštu
- Zavařenina šípková
- Zavařenina jablková
- Kompot z broskví
- Kompot z gdoulí
- Kompot z mirabelek
- Oloupané švestky vyvařené
- Kompot z míšenských jablek
- Borůvky
- Višně v cukru
- Kompot kaštanový
- Angrešt
- Kompot z brusinek
- Zavařené vinné zrní
- Kompot z hrušek
- Meloun zavařený
- Ananas zavařený
- Kompot z pomerančů
- Citronáda zavařená
- Tutti frutti
- Dorty a cukrovinky
- Marmelády
- Zmrzliny
- Nápoje
- Různé přípravky
- Dodatek