Vejce míchaná s hříbky
Rozkrájejme na drobno hříbky, dejme je na máslo, osolme a nechme je pozvolna dusit; přidejme k nim drobné petrželky, trochu pepře a nechme je do měkka vysmahnouti potom rozkloktejme v hrnku potřebný počet vajec, vlejme je na rendlíček do rozpuštěného másla a míchejme je. Z míchaných vajec se udělá na míse věnec a houby doprostřed.