Dort z koření

14 deka drobných a 14 deka na dlouho rozkrájených mandlí dá se na mísu, k tomu půl kila tlučeného cukru, 1 strouhanou muškátovou kuličku, lžičku tlučené skořice, deko skrájeného citronátu, 2 deka skrájených pistácií, vše se dobře promíchá, dá se k tomu ze 6 bílků tuhý sníh a míchá se tím půl hodiny. Dort upečený polije se bílým ledem a okrášlí zavařeným ovocem.