Květákový
Květák se očistí, vypere, rozdělí se v malé kytičky a uvaří se v slané vodě doměkka, načež se rozloží na síto, aby dobře vysáknul. Půl hodiny před hostinou vložme jej do octa, aby řádně zakysnul, pak jej upravme pěkně s pepřem a olejem.
© 2014 Fotografie z Fotolia.com