Kuřata v rosolu

Na dvě kuřata uvaří se rosol  pouze ze 2 telecích nožek, pak se procedí na kuřata dobře očištěná a nechají se tato v něm doměkka vařit. Potom je vyndáme, omyjeme a rozkrájíme na pěkné kousky. Na konec se nalije rosolu do formy, na to kuřata a zas rosol, i dá do studena jako jiné rosoly.