Rajská jablka naložená
Umyjme pěkná zdravá rajská jablka, nalijme na ně vody a vinného octa stejným dílem, přidejme několik zrnek pepře, hřebíčku, nového koření a soli, vařme to a nechme vystydnouti, polejme tím pak jablka a postavme je do studena. Ocet musí jablka krýti a poleje se máslem rozpuštěným.