Závin tažený

 

Dělá se jako č. 24, s tím toliko rozdílem, že se udělá těsto trochu tužší než na buchtičky a že s nechá po zpracování pod ohřátým rendlíkem odpočinout, načež se na stole ubrusem bílým přikrytém táhne a plní dle předpisu č. 24.