Třešňovec
Vymažme máslem, vysypme strouhanou žemličkou, dejme do ní přes polovici jejího obsahu pěkných očištěných třešní, potom dejme do hrnku 4 vejce, přilejme k nim ¼ litru smetany, dvě ustrouhané housky, trochu cukru, citronové kůry a je-li to tuze husté, přilejme ještě trochu smetany. Vlejme to na třešně, poklaďme svrchu kousky másla, posypme cukrem a nechme v troubě hezky vypéci. Posypané cukrem dáme na stůl.