Noky v mléce

3 dkg másla, 2 celá vejce, ždibec soli a mouky tolik až máme pěkné těstíčko, řidší než na buchty, toto se dobře vypracuje a lžící vykrajují se noky, které zavaříme do vařícího mléka, dle chuti oslazeného a přisoleného.